Germán Salto presenta 'Ojo de Bife'

Després del llançament de"Si te marchas", "Goliat", La Carne y el Hueso" o "Te Oí Decir", per fi podem gaudir del seu nou LP 'Ojo de Bife'. Amb aquest treball, Germán Salto torna al castellà i reprèn sons que han marcat la seva carrera: el power pop i l'americana music.

Amb una carrera respectada per la crítica nacional i una personalitat que sempre ha apostat per la cançó com a nucli de tot, Germán Salto presenta 'Ojo de Bife', el seu nou àlbum en castellà editat sota el segell Calaverita Records. Després del parèntesi del seu treball anterior, un disc de pop barroc i orquestral, el músic madrileny s'endinsa ara en un terreny més directe i cru, amb un so de banda que recupera la immediatesa del rock americà i la brillantor melòdica del power pop.

El mateix artista descriu el canvi com un pas de l´alta cuina francesa a la senzillesa d´un tall de carn ben fet: menys capes, més confiança en la matèria primera. Aquesta metàfora dóna títol al disc i també defineix el seu esperit: cançons amb guitarres elèctriques en primer pla, ritmes sòlids i melodies clares que miren la tradició, però respiren frescor contemporània.

Musicalment, 'Ojo de Bife' es mou entre el múscul elèctric del rock de carretera i la calidesa melòdica de les grans bandes de power pop. Al llarg de les deu cançons que ens ofereix trobem guitarres amb el pols de Teenage Fanclub i Neil Young & Crazy Horse, mitjos temps que evoquen Wilco, Eagles o Jackson Browne, i també centelleigs melòdics que recorden l'ànima pop de The Beatles, The Hollies o R.E.M.

La producció, a càrrec de Ricky Falkner, accentua aquesta dualitat: d'una banda, l'energia d'una banda en directe, i de l'altra, la cura dels arranjaments de pedal steel, hammonds, violí i cors, que sumen matisos sense amagar l'essència de cada cançó.

"Si te marchas", la primera cançó que es va avançar com a single, marca la direcció sonora d'aquest nou treball: guitarres vibrants, una tornada lluminosa i una energia que connecta amb el millor del rock alternatiu americà. "Goliat" abaixa les revolucions per convertir-se en un retrat íntim, amb guitarres acústiques i pedal steel que li donen un aire confessional i atmosfèric. "Con La Carne y el Hueso", Salto ofereix un dels moments més brillants de l'àlbum: un tema d'aparença radiant però fons malenconiós, en què aborda el desamor des d'una perspectiva inusual i que s'eleva en un emocionant “només de banda”.

Al llarg de l'àlbum també apareixen cançons com "Te Oí Decir", dedicada a un amic a través de frases compartides, o "Aspas Contrarias", on un violí aporta un aire diferent i emocionant. Totes tenen en comú un enfocament líric més afinat que mai: lletres que parlen de la necessitat de construir vincles, de l'amor, l'amistat i les relacions humanes com a motor vital.

'Ojo de Bife'  va néixer en diverses sessions entre Madrid i la Casa Murada, a Tarragona. Ricky Falkner, a més de productor, es va implicar com a músic i còmplice creatiu des del primer moment. L'àlbum compta amb la participació d'un ampli elenc de col·laboradors: Ekain Elorza, Manu Garaizabal, Alberto Anaut, Pablo Solo, Iñigo Pilatti, Willy Planas, David Chuches (Morgan), David Soler, Edu Ortega, Angie Sánchez, Mamen Martínez i Carolina de Juan “Nina”, que va deixar de “Nina”. Un equip coral que reforça la sensació de disc col·lectiu, nascut del matx i la complicitat.

El nou treball es presentarà en format quintet: Germán Salto al capdavant amb guitarra elèctrica, acompanyat per Pablo Solo al baix, Manu Garaizabal a la guitarra, Iñigo Pilatti a la bateria i Pedre Mallén al pedal steel. Un format més compacte i elèctric, pensat per ressaltar la intensitat i emoció de les cançons en viu.